Horno Turbinado a Gas Twister
Descripción
Horno Turbinado a Gas Twister
El Horno Turbinado a Gas Twister es una excelente opción para cocinas comerciales que requieren eficiencia y precisión en la cocción. Este horno está diseñado para manejar grandes volúmenes de producción, combinando tecnología avanzada y un diseño robusto para un rendimiento óptimo.
Modelo: Twister
Capacidad: 5 bandejas de 58 x 68 cm
Dimensiones Externas: 936 x 1274 x 1515 mm
Dimensiones Internas: 675 x 500 x 850 mm
Profundidad con Puerta Abierta: 1952 mm
Consumo Eléctrico: 0,45 kW/h
Consumo de Gas: 1,93 kg/h
Motor: ¼ CV monofásico
Peso: 117 kg
Temperatura Máxima: 230°C
Controlador: Digital multifuncional
Controlador de Vapor: Con temporizador de 3 segundos y posibilidad de ajuste
Sistema de Circulación de Aire: Alterna el sentido de circulación cada 3 minutos en sentido horario y antihorario
Este horno es ideal para panaderías, pastelerías y otros negocios que requieren un equipo confiable para la cocción de grandes volúmenes, con características como el controlador de vapor ajustable y el sistema de circulación de aire para una cocción uniforme.